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中國時報【陳育賢、黃力勉╱綜合報導】

交通部觀光局修正《民宿管理辦法》草案,讓原住民部落民宿可望解套合法經營,地方政府樂見有助觀光,民宿業者也叫好,但地方政府認為,問題癥結點在土地尚未私有化,中央必須解套,否則,要合法還有漫漫長路。

新竹縣原住民族行政處長曾效忠認為,若法令鬆綁,原住民可以合法經營民宿,照顧到原民生活,消部落客推薦費者也多了層安全感,是雙贏。

曾效忠指出,民宿管理辦渡假訂房法修正草案應有專案及配套措施,在建物結構安全無虞又能在兼具做到水土保持等前提下,取得合法建築使用執照,讓原住民部落的建物得以申請成為合法民宿,對近年積極發展觀光的新竹縣山區旅遊,有絕對正面的幫助。

他說,山區許多人的建物是3、40年前就蓋了,土地更是祖先代代相傳,卻因為管理辦法,讓他們無法取得合法建築使用執照。他也不諱言,目前確實有不少民宿被迫違法經營,面臨三不五時的處罰,稽查人員與業者都很無奈,現在可以解套,業者一定舉雙手贊成。

蘭嶼鄉長夏曼.迦拉牧聞訊叫好,島上民宿近200家,長年背負著非法經營惡名,部落民眾只是按照以往的經驗、範圍使用土地,政府強加的法規令族人被迫遵守,如果政府可以從上而下貫徹,讓島上的民宿全都合法,將能徹底解決長久以來的問題。

蘭嶼紅頭村謝姓民宿業者表示,業者都希望能合法經營,擁有合法執照對外宣傳不需隱晦、不怕觸法、遊客也安心有保障,蘭嶼的觀光行銷也能藉由民宿業者廣為宣傳。

台東縣府原民處保留地管理科長王重仁表示,蘭嶼目前的主要問題在於土地未私有及使用未符合編定管制,現行法規中,原住民保留地只要使用人設定地上權使用5年,就能無償取得所有權,但蘭嶼登記比例仍低,且民宿蓋在農牧用地上的情況比比皆是,要合法使用還有一大段路要走。

台東縣府以被畫為保林地的卑南鄉山里部落為例,縣府歷經2年的努力終於讓用地更正,原本的林保地變更為建地,當地民宅才能擁有土地所有權,民非住不可宿合法才露出曙光。

中國時報【林志成╱台北報導】

教育部昨舉行「藝術教育奉獻獎」頒獎典禮,92歲台藝大榮譽教授李奇茂、台師大教授郭禎祥、台師大講座教授廖修平及國家表演藝術中心董事劉富美等4人獲「終身成就獎」;新北市大觀國中校長顏學復打造大觀藝術園區,獲得「活動奉獻獎」。

教育部藝術教育奉獻獎共有「終身成就」、「績優團體」、「績優學校」大力推薦、「教學傑出」及「活動奉獻」等5大獎項,26個團體及15位個人獲得表揚。

獲終身成就獎的李奇茂有「當代張大千」美譽,為國寶級水墨大師,他帶領國內年輕藝術家到世界各地辦畫展,並將許多賣畫所得捐贈當地,舊金山市甚至訂立「李奇茂日」讚揚他的成就。

李奇茂92歲了,但仍在台藝大教博士班課程。他表示,教學時主要扮演啟發的角色,不會要學生一定畫什麼,而是要他們畫自己喜歡的,並提醒不斷與時俱進。對於獲得「終身成就獎」,他對媒體開玩笑說,「我是誤打誤撞」、「你們搞錯人了」。

另一位「終身成就獎」得主廖修平則是「台灣現代版畫之父」,原先專攻油畫的他,為了表現故鄉的色彩和線條、純樸的民情風土,便開始鑽研版畫,之後更替台灣培育第一批版畫人才。

顏學復打造「大觀藝術園區」,獲得「活動奉獻獎」。現在園區內大觀國中及大觀國小的一樓教室,展現了20幾座大型裝置藝術,都是師生利用廢棄物(如光碟、寶特瓶)結合板橋當地文化製作而成;他也推動表演藝術,找台藝大學生來教導肢體表演等課程,協助國中生找到興趣。

高雄彌陀國小校長王彥?也得到「活動奉獻獎」。彌陀區是台灣皮影戲發源地,彌陀國小原本有皮影戲團,後來中斷了,他擔任校長後,報名皮影戲設計比賽,得到前3名,又延攬社區耆老來教學,重振學校皮影戲風氣。

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(中央社記者劉建邦台北9日電)台北市長柯文哲今天表示,從統計數據可看出暴力犯罪逐漸減少,智慧犯罪卻一直增加,好康偷偷說顯見犯罪型態改變,應針對智慧型犯罪成立專業團隊,才有景點民宿「科技犯罪偵查隊」。

柯文哲出席「刑事警察大隊科技犯罪偵查隊揭牌典禮」表示,自台北市政府警察局7月偵破轟動國際的「一銀ATM(自動櫃員機)遭盜領」案後,當時就提出台北市應針對智慧型犯罪成立專業團隊。

他說,能抓到一銀嫌疑犯,其中一個關鍵就是對方使用GPS(全球定位系統)定位手機,到處留證據,這些都需數位鑑識儀器,最重要的是這是大數據時代,市警局會建立全國犯罪資料庫,事先就沿數據或軌跡開始推測整個犯罪模式。

柯文哲表示,成立科技犯罪偵查隊,除需有特別學經歷科技人才,台北畢竟是首善之都,科技犯罪偵查隊負研發責任,未來會與學術界密切合作。

他說,9月發生YouBike系統遭惡意植入駭客系統,全國當機,也是靠科技犯罪偵查隊數位鑑識技術破獲,顯見未來北市府警局會是最先E化單位。

柯文哲感謝北市府警察局長邱豐光領導的科技犯罪偵查隊,這是全台第一個法制單位,規模全國最大,未來北市資料會分享或推廣到其他縣市,期盼徹底杜絕智慧型犯罪。1051209

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旺報【記者陳曼儂╱專題報導】

「作整合、作服務,如果只是比價,就不要玩了。」成功打進大陸國企生意的深圳市網眼智能科技創辦人程敏峰,從創客變為創業者,在大陸市場,有能力就會有伯樂,他找到新的物聯網應用,也開拓出小團隊也能接大生訂房優惠意的新路徑。

台灣有很多工程師想創業,但常止步於空有想度假別墅法,沒有實踐、沒有資金,更沒有揮灑的市場舞台,像是目前看似很火爆的物聯網、雲計算,或是VR或AR,到底怎麼「變現」、創造出新的商業模式,兩岸的青年創業者都在苦惱。

程敏峰在台灣時做的是智能家居,但他到了大陸,發現市場很亂,所以立刻轉變思維,改作「智能工地」。以4個人的團隊,作出相關的軟硬體,除了一般的工地智慧化管理,包括操作人員出勤、環保、工安、能源管理等,並從工地的設計圖就開始作系統整合。

系統整合宛如透視眼

利用GPS和AR技術,後續就能通過APP掃描和定位建築物的方式,直接3D模擬作質檢與修正,後續也可以用掃碼,看出牆壁內出問題的管線,結合物聯網,若監測到流量異常,甚至可以用APP關掉漏水的電子閥;而利用AR技術,就像是有透視眼,看到內部、處理問題。

他這套系統成功打進大陸的中建三局第一建設工程有限責任公司,近來建設的珠海橫琴國際金融中心大廈項目上,就使用他研發的智能工地系統,為此,他幾乎是住在工地裡,隨時跟工人、設計師與專家們,把每個細節的需求搞清楚,然後不斷進化系統。

現在很流行互聯網、雲端與大數據等議題,但工程師不能只是坐在房間裡埋頭設計,因為實際操作的數據,只有真正在第一線的業者才瞭解,能否彼此配合、整合資源與平台,才是物聯網能實際「上路」的方式。

陸企肯開新局台保守

程敏峰說,在大陸市場的好處,除了案件更多,未來有機會往「一帶一路」延伸外,重要的是他們更願意給小公司機會;像是這種政府大企業的標案,大陸會想要做出新意與特色,所以會選擇能「全面配合」的新創公司,也願意投資;但台灣受限於採購法,也只會給「看似不會出錯的大公司」,所以最後拿到案子,大多是「有關係」,或是有大廠背書的,扼殺了很多中小型實做企業的機會。

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台灣創客 北京築夢

「衣啟飛翔創客基地」為全國唯一機能服創客基地,新竹市府產發處邀請該基地新銳設計師李毓晉設計工作服,成為首位批量客戶。新竹市長林智堅昨日與勞動部次長郭國文前往參訪,李毓晉現場展示兼具實用與時尚的機能服,六十歲「資深創客」郭淑珠也在此一圓服裝設計師夢想。

林智堅市長表示,上任後新竹市陸續成立「創新產業加速中心」、「東門青年基地」和衣啟飛翔創客基地等,展現豐沛創客能量,讓更多年輕人實踐夢想、成功創業。

新竹市長林智堅今日與勞動部次長郭國文、勞動力發展署桃竹苗分署長丁玉珍共同參訪衣啟飛翔創客基地,並利用基地材料與設備,製作印有名字的專屬抱枕,體驗「一日創客」,議員曾資程、林盈徹、施乃如、吳青山、李妍慧以及多位里長都到場參訪。

新竹市長林智堅表示,新竹市有最好的創業能量,也是最年輕城市,不僅有五所大學、工研院和新竹科學園區,上任以來,陸續成立創新產業加速中心、東門青年基地和衣啟飛翔創客基地等創客基地,新竹市府希望結合產、官、學、研,協助年輕人圓夢。

新竹市府產發處率先成為衣啟飛翔創客基地首名批量客戶,由基地新銳設計師李毓晉為產發處設計三十件生態科制服。產發處表示,希望利用李毓晉專長,設計出防水、防風機能衣,也鼓勵更多創客圓夢。

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工商時報【張佩芬╱台北報導】

澎湖縣政府昨(6)日正式宣布「冬天不上班旅行節」起跑,將以跨海大橋行軍 、送別全台最後一道夕陽等九項旅遊活動,翻轉遊客對澎湖冬天不上班、不適合旅遊的印象,華信、立榮、遠東三大航空也全力表態支持。

澎湖歷經10月博弈公投失利、11月復興航空停航等連串衝擊後,昨日「冬天不上班旅行節」記者會,包括華信總經理韓梁中、立榮首席副總陳雄智、遠航副總盧紀融,以及澎湖風景區管理處副處長謝文達、澎湖旅館公會理事長鄭寯孜等都蒞臨現場相挺。

澎湖副縣長林皆興感謝各界持續給澎湖打氣,活動由澎湖傳統蒙面文化開場,排笛王子張中立也現場演奏,盛情邀請大家12月31日到澎湖,以最浪漫的心情歡送台灣地區最後一道夕陽。

林皆興當場邀請大家,今年冬季到澎湖體驗全球獨享澎湖限定的蒙面遊俠的酷玩法,只要參加冬天不上班旅行節12月24日跨跨海大橋大行軍的遊客,就可以免費得到一條酷又具傳承意義的正港澎湖蒙面巾!並免費參觀首次整修完成開放世人面前的白色軍事基地東台古堡。

澎湖規畫了「你不知道」的九種冬風遊路線,包括有冬季潮間帶、鐵馬雙出追日、冬風酷旅、軍事風旅、跳島漫遊、公車好行、文化故事、冬食饗宴、故地重遊等,熱情邀約大家冬天來澎湖這座百島海洋大自然學校。

業者指出,澎湖春夏有知名的國際海上花火節,冬天不上班旅行節更是深度體驗澎湖真正旅遊風格的方法,澎湖冬季旅遊的優勢多多,包括時間彈性、說走就走;機票好訂好價;精省荷包,折扣驚喜價特別多;拋開夏天擁擠海灘自己當島主;從冬至到元宵都有獨特的在地慶典;祕境與美味季賞都在冬季全面啟動;東北季風造就的獨特島嶼景觀來體驗一次就難以忘懷。

12月中旬起至明年3月,澎湖縣政府整合超過百家優質旅宿交通餐廳伴手禮等在地商家優惠,各商家及立榮、華信、遠東等各家航空公司也推動許多活動優惠與抽獎,一起為澎湖冬季拚觀光。

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工商時報【魏益權】套房飯店

交通大學日前舉辦20E(第20屆)招生說明會,報名時間為12月1日至13日,交大EMBA執行長巫木誠表示,我們的使命就是使企業家成為台灣的祝福。

交大管理學院具有將管理與科技結合的優良傳統,不僅將科技應用與管理問題之解決,並以管理支持科技發展,除了學術研究上的領先,交大管院更持續在為產業培育領導人,以及產學合作促進產業升級上,做出巨大的貢獻小酒店

許多學員表示,交大EMBA不但激發出學園的學習熱忱,更可建立豐沛的人際關係,拓展國際視野的人文氣息。學員指出,不要問你能在交大EMBA學到什麼, 而是你能在學程中貢獻什麼,畢業後不但能學習到人生的智慧、更了解社會的責任,重要的是在各領域擁有一生的朋友,交大EMBA正在尋找社會大學上菁英的你。

交大EMBA挾著多年累積的穩固基石,不只定位在傳授高階主管經營管理上所需的知識,更是師生共創與共享的高品質、精緻教學、組織策略及主流事業群聚之同心圓。 同時與美國加州大學柏克萊分校訂學術交流合約, 每年暑假在柏克萊有密集課程,也與北京大學MBA合作,更不定期參訪國內外一流企業(Google、Intel、小米、三星等),橫跨六大洲、逾70種產業完整布局全球。

(中央社記者吳家豪台北30日電)行動電商崛起,為了拉近顧客距離,社群小編應運而生。蝦皮拍賣社群經理鄭竣鴻從公關界轉戰行動電商平台,只因發現網路社群有更多可能性和揮灑空間,但也發現小編真的不簡單。

30歲出頭的鄭竣鴻是處女座,旗下帶領約15人左右的蝦皮拍賣社群小編團隊,團隊成員也是處女座比精美例最高。據他分析,處女座善於觀察與分析、自我要求高,與社群小編需要的特質不謀而合。

鄭竣鴻曾在公關界工作約6、7年,前幾年都待在中國大陸,目睹大陸網路社群的崛起,更對熱門的網紅(網路紅人)經濟瞭若指掌。

鄭竣鴻形容自己喜歡社群,也喜歡網路討論、看到話題發酵。他說,中國大陸的社群直播非常盛行,社群平台也非常多,有時一篇文章就可以引發非常多迴響。

鄭竣鴻發現,中國大陸的網路社群走得快,經營方式也轉向所謂的「自媒體」,把自己當成媒體人,讓每個人都可以成為現場直播主。所以記者會第一排通常會留給直播主,媒體席反而被擺在角落,因為直播主可能同時開3機給3個頻道,一個直播主可能就有百萬粉絲,而直播同時就有10幾萬人在線觀看,傳播效益不同凡響。

蝦皮拍賣上線才滿1週年,鄭竣鴻前半年都是孤軍奮戰,直到粉絲團和社團規模逐漸擴大,約半年前才擴編社群小編團隊,分工負責社團貼文與管理、用戶體驗等面向,最近還開始試玩直播。曾有粉絲戲稱蝦皮拍賣社團是「蝦皮廟」,貼文幾乎有求必應,甚至「怎樣煎魚不會散開」都可以上來發問。

鄭竣鴻笑稱,社群小編很多都有強迫症,也就是「App紅點消除症」,看到App有紅點就表示有訊息進來,一定要回覆。社群小編其實很喜歡跟用戶聊天,發了創意文章也想維持討論熱度,因此工作時間雖長卻樂此不疲。

他進一步分析,若把社群小編每天的工作時間用百分比呈現,40%的時間是用在與用戶溝通,30%涉獵各式各樣新資訊,20%做數據分析,10%開動腦會議。上班時間還會快轉追劇或瀏覽PTT等社群平台,找出流行話題。

不過,他也透露,社群小編的抗壓性要非常強,因為要一直接收用戶負面情緒,要抵擋負能量;而且身為社群小編,學習能力要非常強大,例如學校沒教怎麼網路直播,產業卻突然出現需求,這時候不懂就要自學;再來要有幽默感,通常制式化回覆不能滿足用戶,要懂得用幽默對話來化解。

鄭竣鴻說,做了公關之後,發現網路社群越來越盛行,也容易言多必失,需要危機處理。他認為虛擬世界也需要發言人,而社群小編就像小小發言人,每篇文章都能觸及10萬人以上,影響力不可小覷。

經營蝦皮拍賣社群一年來,鄭竣鴻坦言,「說不累是騙人的」,通常累的時候是沒有創意的時候,會覺得沮喪,總希望文思泉湧。這時候他會不斷看新東西,看看國外怎麼做、流行什麼,再評估哪些適合引進台灣,未來希望進一步發揮蝦皮拍賣社群的影響力及號召力。1051130

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工商時報【姚舜】

老虎奶也能作成醬汁入菜?自本月2日起至4日客座台北花園大酒店〈Prime One〉牛排館的西班牙米其林1星餐廳〈Andreu Genestra Restaurant〉主廚安德烈.傑尼斯塔(Andreu Genestra),品饕菜單(Tasting Menu)中的〈竹蛤韃靼〉,就是一道用老虎奶(Tiger's Milk)提味的菜式,讓人非常好奇。安德烈.傑尼斯塔不僅是西班牙米其林1星餐廳主廚,〈Andreu Genestra Restaurant〉餐廳更在上個月最新出爐的西班牙權威美食評鑑〈雷普索爾美食指南〉(Respol Guide),得到「3個太陽」肯定,這是該評鑑中最高的肯定,2016年全西班牙只有43家餐廳得此肯定,證明安德烈.傑尼斯塔的廚藝非比尋常,這也是台北花園酒店力邀這位年輕型男主廚來台客座的原因。

「老虎奶」其實是祕魯常民美食〈檸汁醃生魚〉(Ceviche)中賦味的醬汁,這種醬汁的祕魯原名「Dulce de Ieche),英文則叫「Tiger's Milk Sauce」。老虎奶其實不是母老虎的乳汁,而是用青檸檬、洋蔥、辣椒、辛香料剁切碎後加上剁碎的魚肉調製的醬汁。因顏色乳白,味道酸辣,就被稱為「老虎奶」,推論由來大概跟中餐中辣味「老虎醬」類似,都因味道獨特、無可比擬,故冠上「老虎」之名。

在祕魯,老虎奶醬最常被用來搭配海鮮,16世紀時西班牙曾殖民祕魯,這種醬汁被傳入了西班牙,西班牙人並再加入了自己的味道將之發揚光大。

安德烈.傑尼斯塔演繹的〈竹蛤韃靼〉,是將竹蛤經過醃漬、快炒與燉煮後,再以老虎奶醬混合了醃漬紅洋蔥做成醬汁提味。與竹蛤韃靼搭配的還有用香蕉醬汁賦味的西班牙燉海鮮,成菜後味道酸辣交織卻不失清爽,是過去台灣難得嘗到的美味菜餚。

為了提供有別傳統米其林星廚客座的非凡體驗,安德烈.傑尼斯塔這回客座台北花園酒店是以Tasting Menu以廣招徠,一套餐、10道菜,菜菜都是餐廳的招牌美餚,食材用料多元廣泛、廚藝作功精緻繁浩,食材佐料彼此搭配組織整合嚴謹,呈盤繽紛搶眼吸睛,展現了新世代米其林年輕主廚「就是要拚」的十足衝勁,故以午餐3580元+10%、晚餐5880元+10%的訂價算來十分超值,尤其是晚餐,10道菜式加上佐餐酒,CP值很高。

安德烈.傑尼斯塔這回來台炫技,其設計的Tasting Menu菜式具備了幾個特色:1.傳統與創意兼具,2.帶來主廚家鄉馬約卡島(Mallocra)的味道,3.過去台灣較少見到的食材,4.道數多、份量卻不大,5.以松露為甜點增香。

例如〈西橄欖血腥瑪麗〉靈感源於經典雞尾酒〈血腥瑪麗〉,主廚將之做成西班牙冷湯搭配橄欖脆餅。〈西班牙辣木餅〉則是用有「西班牙紅牛」之稱的食材「辣木」,作成開胃小餅,讓食客品嚐感受「神密的力量」。〈豬肉腸馬約卡麵包球〉、〈香煎透抽.醋漬淡菜〉,以及用9+級澳洲和牛烤出的〈馬約卡香料牛排〉,都用了馬約卡傳統的辛香料或傳統廚技演繹菜餚。

〈Andreu Genestra Restaurant〉餐廳2011年開業,2014年即摘米其林1星與雷普索爾的1個太陽,今年更晉升為3個太陽的餐廳,這是安德烈.傑尼斯塔極盡炫技之能事拚出來的成績單。曾在6度得到全球排名第一的〈El Bulli鬥牛犬〉餐廳歷練,為「傳奇廚神」費蘭.德里亞得意門生的他,如今來到台灣客座獻藝,自然非常值得「名店星餚控」一試。台北花園酒店表示,名廚客座的客席訂席已達98%,只剩下部份餐期還有零星座位,所以欲嘗「頂尖太陽美食」的食饕,手腳要快。

INDEX

●Prime One牛排館

地址︰台北市中正區中華路二段1號(台北花園大酒店)

電話︰02-23143300轉3368

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主要設施

  • 306 間禁煙客房
  • 餐廳和酒吧/酒廊
  • 室內游泳池
  • 供應早餐
  • 健身中心
  • 商務中心
  • 禮車/豪華轎車服務
  • 露台
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 洗衣服務
  • 會議空間

闔家歡樂

  • 折疊床/加床 (付費)
  • 可提供相連/連通房型
  • 陽台
  • 洗衣設施
  • 熨斗/燙衣板
  • 吹風機

鄰近景點

  • 北京市中心
  • 雍和宮 (4.4 公里)
  • 地壇公園 (4.5 公里)
  • 全國農業展覽館 (3 公里)
  • 那里花園 (3.6 公里)
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(中央社記者唐雅陵聖保羅18日專電)巴西聯邦法務部今天透過巴西石油公司貪瀆調查行動達成配合和從寬處理協定,追回了鉅額的貪汙金額巴西幣2億420萬元(約新台幣18.9億元),並歸還國營企業。

歸還儀式今天下午在古里提巴(Curitiba)舉行,巴西石油公司(Petrobras)總裁巴倫特(旅遊資訊PedroParente)出席,與會人士並捍衛聯邦法務部建議的「10項肅貪措施」。

這是巴西石油公司貪瀆調查行動自2014年展開以來,第3筆歸還國營企業的資金,第1筆在2015年5月歸還,3筆加起來總數約巴西幣5億元,金額相當於巴部落客推薦西石油公司2014年財報支出。

然而,聯邦警察2015年11月報告指出,國營企業的損失上看巴西幣420億元,即退還金額的84倍。

巴倫快速訂房特指出,巴西石油公司的負債1320億美元,其中約巴西幣60億元由貪汙機制所造成。

巴西石油公司貪瀆調查行動小組督導、共和國檢察官達亞諾(Deltan Dallagnol)呼籲巴西社會,向國會特別委員會施壓通過「10項肅貪措施」,以杜絕未來重複發生類似案件。

巴倫特表明立場指出,身為巴西公民,他支持聯邦法務部提出的「10項肅貪措施」。

國際透明組織代表布蘭道(Bruno Brandao)表示,挽回因貪汙機制所造成的損失金額,不只是巴西高層的挑戰,也是全世界的挑戰,「巴西幣2億元不只是象徵性金額,以國際標準來說也很可觀。」1051119訂房比價

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(自立晚報20161123)

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(中央社記者葉子綱雲林縣17日電)2017台灣燈會在雲林,舉辦紀念品、文創品及伴手禮徵選,第一階段在今天選出300件,第二階段進入網路票選,預期帶起新高潮。

雲林縣主辦明年台灣燈會,推出燈會紀念品、文創品及伴手禮徵選活動,縣府邀請評審從538件參選作品中選出300件,進入第二階段網路票選。

雲林縣政府指出,燈會虎尾燈區將設置紀念品與伴手禮專區,並設置文創風格賣場,展現地方文創特色,參選的538件作品,包括紀念品25件、文創品167件、伴手禮346件。

雲林縣建設處副處長林俊明指出,538件參選作品中約1/4來自外縣市,相當踴躍,進入第二階段網路票選,將從300件作品選出150件,成為指定伴手禮的代表商品,以專櫃方式展售。

林俊明表示,第一階段評選標準,包括MIT在地性、燈會元素、商品故事性、包裝美學等,邀請民眾在明年2月11日至19日,來雲林虎尾、北港觀賞燈會呈現「友善大地、多元文化、燈會原鄉」的特色主題。1051117

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